自家栽培の新鮮なきのこを使用した料理
きのこむら深山
季節ごとの新鮮なきのこをふんだんに使用し、ヘルシーかつ美味しいメニューを提供しており、さまざまなスタイルで楽しんでいただけます。自家栽培のきのこの風味をより引き出す調理法で、栄養価も高いため健康志向の方にもぴったりです。また、ランチメニューには、きのこやお肉、旬の野菜をふんだんに使った料理を用意しており、満足感のある一食を楽しめます。食材は地元の農家から直送されるため、新鮮で安心でき、落ち着いた雰囲気の中で、手軽にきのこの奥深い味わいを体験できるランチを上田市で提供しています。
季節のめぐみを感じられる料理を提供
コンセプト
厳選した旬のきのこをふんだんに使用し、身体に優しい食事を提供しています。
風味や食感を生かした料理で、季節の恵みを感じられる健康的な食事をお楽しみいただけます。
秋には松茸も
キノコの栄養
きのこむら深山団体メニュー
旬のキノコを使用した団体メニュー
旬のきのこをふんだんに使用した団体メニューは、幅広い用途に対応できる内容で、集まりや宴会にぴったりです。広々とした空間で、特別なひとときをお楽しみいただけます。
きのこ料理深山亭個人様メニュー
栄養バランスも考えたきのこ料理
きのこの豊かな風味を活かしたメニューを提供しています。種類ごとに異なる調理法を採用し、香りや食感をより引き出し、栄養バランスにも配慮したヘルシーな内容です。
シンプルな調理で活かす素材の味
ギャラリー
季節ごとの食材を使った多彩なメニューや、落ち着いた店内の様子を写真で紹介しています。
シンプルな調理で素材の味を活かした料理が、毎回異なる魅力を提供します。
お客様のご不明点やご質問に丁寧に回答
よくある質問
きのこ料理に関する疑問やメニュー、アレルギー対応についての質問に詳しくお答えしており、
予約方法や営業時間、アクセスの情報もわかりやすく案内しています。
- ご予約はどこからできますか？
- 電話やお問合せフォームよりご予約お待ちしております。
- 定休日はいつですか？
- 定休日は不定休の為、電話やブログからご確認をお願い致します。
- 松茸を食べたいのですが、予約必須でしょうか？
- 松茸料理に関しては、完全予約制となっている為、電話やお問合せフォームよりご予約をお願いいたします。
- 駐車場はありますか？
- 普通車約30台、大型バス20台ほど可能な駐車場がございます。
春や秋の繁忙期にはスタッフが駐車場の誘導をさせていただきます。
駐車場でお困りの場合は売店スタッフにお声がけくださいませ。
毎日の食事作りに役立つ内容が充実
ブログ
季節に合わせたきのこの特徴を生かした料理や調理法を提案し、食材選びや保存方法、栄養面についても詳しく紹介しています。
毎日の食事作りに役立つ内容が充実しています。
きのこ魅力や栄養などを幅広く紹介
コラム
きのこの料理に関する魅力や栄養についてや旬の食材を活かしたレシピ、種類ごとの特徴をわかりやすく紹介しています。
調理の工夫や産地情報も幅広く提供しています。
新鮮なキノコを使用したメニュー
当店の特徴
新鮮なきのこをふんだんに使ったランチを提供しており、季節ごとの異なるきのこや野菜の風味を楽しめ、
栄養バランスも考慮した低カロリーメニューで、身体に優しい食事を上田市でお楽しみいただけます。
当店の関連サイトはこちら
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